5斤红薯粉正宗纯手工地瓜细粉条农家自产无添加火锅粉丝无胶干粉

作为一名90后的小掌柜，感谢所有一路陪伴小店的亲们。谢谢你们的包容，理解和支持，我一定好好努力！给您和家人带去一份放心产品！

1、纯手工红薯粉条颜色是暗黄色，并不是市面上白色透明色甚至灰色。

2、纯手工红薯粉条一掰容易断，并不是掰不断的那种添加胶的粉条！！

3、纯手工红薯粉条粗细不均匀，用火烧后膨胀，膨胀部分可以直接食用，也就是我们小时候吃的烧粉条。下锅煮后不会久煮不烂，不会有任何异味！

 我家是自己做了粉条在网上卖，手工做的，烧的大锅也是用碳和一些柴火来烧，父亲老一辈的手艺，家里40岁以上的老人都应该知道这样的粉条，是几十年前的老味道了，没有添加，用火烧了可以直接吃，不是在其他地方收购了再倒卖，我们价格不贵，对的起粉条质量，我的产品我有信心，健康安全放心。

我家有22亩地，用来晾晒粉条，粉条全部自然风干晾晒，不会与机器结合，不用机器烘干烘烤。将手工粉条做的美味健康，也将农家原生态食品做到更好。

现在天气变暖和了，粉条一般晾晒1天左右就可以出售，这是每天晒粉条和收粉条的场景。

纯手工粉条，不进好吃，而且对身体没有伤害，不会因为吃的多而发胖等问题，是亲们日常中很好的一道家常菜，而且吃法很多，营养美味~

下面是我家红薯粉条用的原材料，山东优质的大地瓜

进行清洗，磨粉等工序。

将清洗好粉碎了的地瓜进行沉淀~

打浆糊。红薯淀粉放人盆内。盆放锅内煮沸，不断搅拌

这一步是漏粉，是粉条成型的关键一步

烧的都是碳和柴火，用的也是我们家里的大锅，没有什么先进的设备，这就是我们老工艺做的粉条！

在房间内控水，然后准备拿到室外晾晒风干。

室外风干晾晒，

我自己做的肉沫粉条，制作步骤给大家看一下，个人感觉非常非常非常的好吃！

1. 肉末加如葱末，姜末，生抽，料酒，盐，花椒粉，拌匀。粉条用温水提前泡发。

2. 油热倒入拌好的肉末炒香。

3. 继续加入一大勺剁椒(没有剁椒可用豆瓣酱)，小火翻炒均匀，炒香。

4. 下入提前用温水泡好的粉条，翻炒均匀，放盐，生抽，少量醋，鸡精调味。

5. 出锅。真好吃^﹏^^﹏^

    我是个性格比较直接的孩子，我说过，别人家的粉条价格虽然便宜，但是质量和价格是成正比的，别人家的粉条我不去做任何定论，但是我的粉条我会做到健康，放心，安全，到底是买谁家的，亲们自己选择喔~~